コロナ後の世界的な往来再開ということで先月１１年ぶりにミュンヘン在住の旧友を訪ねた。
Visited my old friend in Munich after 11 years.
空港まで迎えに来てくれたAlfred君。まずはウエルカムドリンク、ということでフライジンクにある世界最古の醸造所に。
Welcome drink to Bavaria was of course beer! Alfred took me to Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan, claimed to be the world oldest brewery!
名物のヴァイスヴルスト（白ソーセージ）は午前中に新鮮なうちに食べるものだそうです。
Weißwurst is a local delicacy, only to be enjoyed in the morning.
ヴァイスヴルストは皮をむいて、甘いマスタードとともに。
Peeled the sausage casing and enjoy with the sweet mustard.
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